Resep Tuna Suwir

Tuna Suwir

Durasi masak 30m
Porsi 6 Porsi
Cocok untuk lauk nasi bakar, nasi putih.

Bahan - bahan

Bahan-Bahan

  • 2 Ekor Ikan Tuna, Suwir
  • 1 batang Serai, geprek
  • 2 lembar daun salam
  • 4 daun Jeruk
  • 3 sdm minyak goreng
  • 200 ml air

Bumbu Halus:

  • 6 siung bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 3 buah kemiri
  • 1 cm kunyit
  • 5 cabe merah

Bumbu Seasoning

  • 1/2 sdt AJI-NO-MOTO
  • 1 sdt garam, sesuai selera
  • 2 sdt gula pasir, sesuai selera
  • 1/2 sdt lada bubuk
  • 1 sdm SAORI Saus Tiram

Cara Membuat

1

panaskan minyak, tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, serai dan lengkuas hingga harum.

2

tambahkan ikan tuna suir dan air. aduk

Langkah 3
3

tambahkan bumbu seasoning. masak hingga bumbu meresap. tes rasa. sajikan.

1 Comment
Share Share

Komentar (1)

mantabss

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook