Fillet Tuna dicuci dan beri perasan jeruk nipis. Diamkan 10 menit. Lalu bilas.Balur tuna dengan tepung bumbu.
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Fillet Tuna dicuci dan beri perasan jeruk nipis. Diamkan 10 menit. Lalu bilas.Balur tuna dengan tepung bumbu.
Goreng hingga matang. Angkat dan tiriskan.
Membuat saus: tumis bawang putih dan bombay hingga harum.
Masukkan jahe, air, garam, kaldu jamur dan gulpas. Tes rasa.
Masukkan tuna aduk hingga meresap.