Siapkan bahan.
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Siapkan bahan.
Tumis bawang merah, bawang putih, cabai merah keriting, cabai rawit merah, daun salam, daun jeruk, serai hingga harum dan matang. Gunakan api sedang.
Tambahkan garam, gula pasir dan kecap, aduk rata.
Masukkan terong, aduk rata. Tumis hingga layu.
Tuangkan air dan tambahkan Vetsin AJINOMOTO, aduk rata. Masak hingga matang meresap dan kuahnya surut. Gunakan api kecil.
Sajikan.