Cuci bersih terong, potong-potong kemudian goreng hingga layu kemudian angkat dan tiriskan.
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Cuci bersih terong, potong-potong kemudian goreng hingga layu kemudian angkat dan tiriskan.
Tumis bumbu halus, daun jeruk dan lengkuas sampai harum dan matang.
Setelah bumbu matang masukkan udang rebon dan petai, masak hingga harum.
Selanjutnya tambahkan air secukupnya, bumbui dengan garam, gula dan Saori Saus Tiram.
Tambahkan Ajinomoto aduk rata kembali.
Selanjutnya masukkan terong dan kecap manis, aduk rata dan masak hingga bumbu meresap dan jangan lupa koreksi rasanya terlebih dahulu.