Terong yang di masak tumis dengan sedikit berkuah, dan memiliki cita rasa pedas dan manis.
Bahan Utama
| 4 buah terong ungu |
| 2 lbr duan salam |
| 1 sdm kecap |
| 1/2 sdm gula jawa sisir |
| 2 sdt Masako Ayam |
| 1 sdt garam |
| Secukupnya air |
Bahan Bumbu
| 3 siung bamer |
| 4 siung baput |
| 2 buah cabai rawit |
| 4 buan cabai merah besar |
Potong potong dan cuci terong.
Uleg semua bahan bumbu, uleg kasar jangan terlalu halus.
Tumis bumbu uleh bersama daun salam hingga matang.
Masukkan terong beri air agar sedikit berkuah
Masukkan gula jawa, kecap manis, garam & Masako Ayam. Aduk rata
Koreksi rasa dan masak hingga matang. Sajikan.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
20 Menit
5 Porsi
