Resep Jurnal NutriExpert
Login / Registers
discount menu
Resep Tongseng Ikan Nila Santan
Tongseng Ikan Nila Santan
Berikan Rating Berikan rating

Tongseng Ikan Nila Santan

Durasi masak 30 Menit
Porsi 3 Porsi
Tongseng adalah hidangan berkuah seperti gulai, namun dengan rempah yang lebih kaya sehingga rasanya lebih kuat. Umumnya tongseng berbahan ayam ataupun daging kali ini kubuat dengan ikan saja rasanya tak kalah enak dan gurih.

Bahan - bahan

Bahan :

  • 4 potong daging ikan nila
  • 3 lbr kol, potong kecil
  • 8 rawit utuh
  • 400 ml air
  • Minyak goreng untuk menumis

Bumbu halus :

  • 6 bawang merah
  • 3 bawang putih
  • 1 sdt ketumbar
  • 2 kemiri
  • 1 ruas kunyit

Seasoning :

  • 1 sdt garam
  • 1 sdt Masako rasa ayam
  • ½ sdt lada bubuk
  • 2 sdm kecap manis

Cara Membuat

Langkah 1
1

Goreng ikan hingga matang, sisihkan

Langkah 2
2

Tumis bumbu halus hingga harum, masukan air tambahkan rawit. Setelah mendidih tambahkan santan

Langkah 3
3

Didihkan kembali masukkan kol, tomat daun bawang, kecap manis, garam, gula dan Masako

Langkah 4
4

Masukkan ikan goreng masak hingga bumbu meresap

Tags

Kategori

Produk Ajinomoto yang Digunakan

Masako®
Masako®
Beli Produk
Istikhoroh Yosefa
Ikuti
11 Comment
Share Share
Ikuti

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (11)

Radita Ayu Marsela

yummy

Balas
Zulkarnain

yummy

Balas
Marminah

sedapnya

Balas
User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook

Challenge Recook
Posting Recook

Resep Terbaru

Mashed Potato ala Masako®

Mashed Potato ala Masako®

Official Umamin
Official Umamin
5
35
Waktu 30m
Teruji Umami
Telur Barendo ala Sajiku®

Telur Barendo ala Sajiku®

Official Umamin
Official Umamin
5
31
Waktu 30m
Teruji Umami
Tahu dan Buncis Crispy ala SAORI®

Tahu dan Buncis Crispy ala SAORI®

Official Umamin
Official Umamin
5
42
Waktu 40m
Teruji Umami
Ayam Krispi Jamur ala Sajiku®

Ayam Krispi Jamur ala Sajiku®

Official Umamin
Official Umamin
5
33
Waktu 30m
Teruji Umami
Tumis Tahu Kecap ala SAORI®

Tumis Tahu Kecap ala SAORI®

Official Umamin
Official Umamin
5
91
Waktu 30m
Teruji Umami
Chicken Wings Saus Keju ala Sajiku®

Chicken Wings Saus Keju ala Sajiku®

Official Umamin
Official Umamin
5
73
Waktu 35m
Teruji Umami
Corn Dog ala Mayumi®

Corn Dog ala Mayumi®

Official Umamin
Official Umamin
5
186
Waktu 30m
Teruji Umami
Sate Bola Daging ala SAORI®

Sate Bola Daging ala SAORI®

Official Umamin
Official Umamin
4.9
155
Waktu 40m
Teruji Umami
Tahu Kukus Sayuran Ala AJI-NO-MOTO®

Tahu Kukus Sayuran Ala AJI-NO-MOTO®

Official Umamin
Official Umamin
4.9
150
Waktu 30m
Teruji Umami
Ayam Goreng Krispi Ngohiong ala Sajiku®

Ayam Goreng Krispi Ngohiong ala Sajiku®

Official Umamin
Official Umamin
5
76
Waktu 30m
Teruji Umami

Resep Populer

Ayam Teriyaki Ala SAORI®

Ayam Teriyaki Ala SAORI®

Official Umamin
Official Umamin
4.9
981
Waktu 30m
Teruji Umami
Mie Goreng Spesial

Mie Goreng Spesial

Official Umamin
Official Umamin
5
896
Waktu 25m
Teruji Umami
Pangsit Chili Oil

Pangsit Chili Oil

Official Umamin
Official Umamin
4.9
837
Waktu 30m
Teruji Umami
Tumis Jamur

Tumis Jamur

Official Umamin
Official Umamin
5
809
Waktu -
Teruji Umami
Soto Ayam ala Chef Nadya

Soto Ayam ala Chef Nadya

Official Umamin
Official Umamin
5
693
Waktu 30m
Teruji Umami
Bayam Mentega

Bayam Mentega

Official Umamin
Official Umamin
5
674
Waktu -
Teruji Umami
Sayur Asem Kangkung

Sayur Asem Kangkung

Official Umamin
Official Umamin
4.9
672
Waktu 30m
Teruji Umami
Telur Dadar Ala AJI-NO-MOTO®

Telur Dadar Ala AJI-NO-MOTO®

Official Umamin
Official Umamin
5
671
Waktu 15m
Teruji Umami
Tumis Ayam Toge

Tumis Ayam Toge

Official Umamin
Official Umamin
4.9
655
Waktu 30m
Teruji Umami
Telur Krispi Saus Bawang ala Chef Nadya

Telur Krispi Saus Bawang ala Chef Nadya

Official Umamin
Official Umamin
5
652
Waktu 30m
Teruji Umami

Dapatkan akses ke ribuan Resep Teruji Umami dan seluruh fitur menarik di aplikasi Dapur Umami. Download sekarang!

Menu menu
Login/Daftar
Menu