Tongseng Ayam

Bahan Utama

• ½ kg daging ayam
• ¼ kg kol

Bumbu Halus

• 2 siung bawang putih
• 2 siung bawang merah
• ¼ sdm merica
• ¼ sdm lada
• ½ sdm masako
• sejumput garam
• ¼ sdm gula putih

Bumbu Saus

• ½ sdm kecap manis
• 1 sdm Saori
• ½ sdm saos tomat

Bumbu Aromatik

• 2 lembar daun salam
• 2 batang serai geprek
• 2 lembar daun jeruk

Bumbu Pelengkap

• 2 buah tomat ukurang sedang
• 3 lembar daun bawang yang sudah dipotong