Olahan iga sapi kali ini,saya masak pedas dengan kuah santan yg tidak kental.
Tongseng Iga Sapi Pedas
| 500 gr iga sapi |
| 1/2 sdt Ajinomoto |
| 50 gr kol putih |
| 1 buah tomat merah |
| 1 batang daun bawang |
| 1 ruas lengkuas |
| 1 ruas jahe |
| 2 lembar daun jeruk |
| 3 sdm minyak |
Bumbu halus
| 2 siung bawang putih |
| 5 cabe rawit orange |
| 3 cabe merah keriting |
| 3 bawang merah |
1.Tumis bumbu halus ,lengkuas dan jahe
2.Masukan iga sapi yg sudah direbus sebelumnya,tuang santan encer
3.Masukan kol putih,tomat dan daun bawang
4.Tambahkan Ajinomoto penyedap rasa dan sedikit garam,cek rasa angkat
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
25 Menit
2 Porsi
