Tongseng hidangan khas Indonesia yang bahannya terdiri dari berbagai daging seperti daging sapi, kambing ataupun ayam . Dan masak masak tongseng pakai msg Ajinomoto lebih terasa nikmat dan umami 😋😋
Bahan 1
| Daging sapi 350gr |
| kol secukupnya |
| rawit merah secukupnya (opsional) |
| daun bawang 1 batang |
| cabai hijau besar 1 buah |
| tomat 1,5 buah |
bahan 2
| bawang putih 3siung |
| bawang merah 3siung |
| kemiri 4 butir |
| kunyit 1cm |
| cabai merah keriting 2 buah |
bahan 3
| serai dan daun salam secukupnya |
| msg aji |
| 1/2sdt |
| garam, merica secukupnya |
| Masako kaldu ayam 1 bks |
| gula pasir secukupnya |
| air secukupnya |
siapkan semua bahan, cuci bersih daging sapi dan presto sekitar 10 menit, kemudian potong potong kecil.potong potong juga kol dan bahan lainnya
haluskan bumbu atau bahan 2
kemudian tumis sampai harum dan tidak bau langu, masuk serai dan daun salam,aduk rata
masukan daging
kasih air
masukan Msg Ajinomoto dan bumbu lainnya, boleh cek rasa sesuai selera
masukan bahan yang sudah ada di gambar
aduk merata dan angkat
done , siap disajikan
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
35 Menit
5 Porsi
