Tongseng daging sapi tanpa santan adalah alternatif yang lebih sehat dan ringan namun tetap gurih dan lezat. kelezatannya terletak pada perpaduan rempah dan kecap manis yang meresap ke dalam daging.
Tongseng daging sapi tanpa santan
| 500 daging sapi (presto sampai empuk) |
| kol potong sesuai selera |
| daun bawang |
| tomat merah |
| cabe rawit merah |
| 7 siung bawang merah |
| 5 siung bawang putih |
| kemiri |
| 1 ruas jahe |
| 1 ruas kunyit |
| Laos di geprek |
| kecap manis |
| lada (aku pakai Saori lada hitam) |
tumis bumbu yang telah di haluskan
masukkan daging, laos geprek, bumbu aromatik
masukkan air sekira 500-800 ml
masukkan kecap manis dan Saori lada Hitam
setelah daging empuk dan dirasa bumbu SDH meresap masukan kol, cabe rawit merah dan tomat aduk aduk sampai merata
tongseng daging sapi tanpa santan siap di sajikan
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
30 Menit
6 Porsi
