Resep Tongseng Daging Sapi

Tongseng Daging Sapi

4.69

3 Menit

40 Porsi

Under Review

Tentang Masakan

Salah satu mwnu Idul Adha favorit keluargaku. Selaiin irisan daging, di dalamnya juga ada potongan kol dan tomat merah. Menu jadul tapi tidak membosankan.

Bahan-Bahan

Bahan Utama

400gr daging sapi, potong agak kecil

2 buah tomat ukuran sedang, potong-potong

2 lembar kol, potong kasar

500ml air

2 sdm kecap manis

Sepotong gula merah

1 sachet Masako Daging Sapi

3 sdm minyak goreng

8 buah cabe rawit merah

Bawang merah goreng

Bumbu halus

15 butirsdt lada butiran

6 siung bawang merah

4 siunng bawang putih

2 cm kencur

2 cm jahe

1 sdt ketumbar

5 buah cabe merah besar

Bumbu segar

1 batang serai, memarkan

5 lembar daun jeruk

2 lembar daun salam

Sepotong lengkuas, memarkan

Cara Membuat

Langkah 1/8

Haljskan bahan.bumbu halus.

Langkah 2/8

Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum.

Langkah 3/8

Masukkan.bjmbu swgar dan.daging, aduk-aduk hingga dahing berubah warna.

Langkah 4/8

Tuang air lalu masak hingga mendidih. Kecilkan api, tutup wajan lalu masak hingga daging lunak.

Langkah 5/8

Tambabkan kecap manis, gula merah dan Masako Daging Sapi. Aduk rata.,

Langkah 6/8

Masukkan kol, masak hingga kol layu.

Langkah 7/8

Masukkan tomat dan cabe rawit merah, masak sebentar. Koreksi rasa lalu matikan api.

Langkah 8/8

Sendokkan ke temoat saji, taburi bawang merah, sajikan

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook

Beli Produk di Resep Ini

Masako®

Beli Produk

Inspirasi Resep Lainnya

Fusili goreng ala sajiku

ariee kz

🥩 DENDENG DAGING SAPI BALADO ALA MASAKO

Kristin Ayu Rohana Sitorus

4.94

Pepes Tahu Ala Masako

Fellas

4.9

Oseng Kulit Melinjo

bekalbyynal

4.86

Ajinomoto Official Store

Ajinomoto Official Shop