Blender semua bumbu halus, boleh tambahkan sedikit air. Kalau mau pedas boleh tambahkan cabai. Tapi kali ini aku bikin versi yang tidak pedas.
Cuci bersih & potong dadu daging sapi, marinasi dengan 1/2 bumbu halus sambil di remas remas & diamkan sebentar.
Tumis sisa bumbu halus hingga harum kemudian masukkan semua bumbu cemplung.
Masukkan daging sapi & masak hingga keluar air dari daging nya.
Tambahkan air, masukkan gula, garam, kecap manis & masako Light.
Setelah daging sapi matang, masukkan santan, masak hingga mendidih. kemudian masukkan kubis & tomat. Aduk sebentar dan sajikan.
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
0 Comment
