Resep Tongkol Suwir Pedas

Tongkol Suwir Pedas

Durasi masak 30m
Porsi 3 Porsi
Tongkol suwir pakai tempe kering dan pete dimasak tumis pedas. Mantap!

Bahan - bahan

Bahan

  • 1 Ikan tongkol kukus
  • 1 Papan pete
  • 1/4 Tempe
  • 7 Bawang merah
  • 5 Bawang putih
  • 7 Cabe rawit
  • 3 Cabe merah keriting
  • 1/2 sdt garam
  • 1/2 sdt Masako Ayam
  • 1/2 sdt Msg Ajinomoto
  • 1 Sdm Gula pasir
  • 2 Daun jeruk

Cara Membuat

1

siapkan semua bahan, goreng tongkol setengah matang suwir-suwir, goreng tempe yang sudah diiris tipis-tipis kecil sampai kering

2

iris semua bawang dan cabe, kupas pete iris sesuai selera

3

tumis bawang dan cabe hingga harum dan matang, masukkan pete, tumis hingga pete layu

4

masukkan tongkol suwir dan tempe, beri sedikit air, beri semua seasoning, aduk rata, masak hingga air menyusut, koreksi rasa, sajikan

0 Comment
Share Share

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook