Roti lembut dengan isian tongkol suwir pedas khas Manado ini punya rasa gurih, sedikit pedas, dan bikin nagih. Perpaduan ikan tongkol yang dimasak dengan bumbu sederhana, ditambah Masako Ayam dan Ajinomoto, membuat cita rasanya semakin kaya dan meresap sempurna. Cocok dijadikan bekal, camilan sore, ataupun teman minum teh hangat.
| 5 buah roti tawar |
| 200 gr ikan tongkol suwir |
| 3 siung bawang merah |
| 2 siung bawang putih |
| Cabai merah/rawit sesuai selera |
| 1 batang daun bawang |
| 1 sdt Masako rasa ayam |
| 1/2 sdt Ajinomoto |
| gula secukupnya |
| Minyak untuk menumis |
Haluskan bawang dan cabai, lalu tumis hingga harum.Masukkan tongkol suwir, aduk rata
Tambahkan Masako ayam, Ajinomoto, sedikit gula dan garam. Masak hingga bumbu meresap.
Masukkan daun bawang, aduk sebentar lalu angkat.Isi roti dengan tongkol suwir pedas, lalu sajikan hangat.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
10 Menit
5 Porsi
