Goreng ikan Cue tongkol, angkat lalu suwir-suwir.
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Goreng ikan Cue tongkol, angkat lalu suwir-suwir.
Haluskan cabe keriting, cabe rawit, bawang merah dan bawang putih, lalu tumis bersama serai, daun salam dan daun jeruk hingga bumbu matang.
Tambahkan garam, Ajinomoto, gula pasir dan cue tongkol suwir, asuk hingga rata.
Tambahkan daun kemangi aduk rata, angkat.
Siapkan daun pisang, tata nasi secukupnya, lalu beri topping cue tongkol, bungkus dengan daun, lalu sematkan kedua sisinya dengan lidi.
Panggang nasi hingga daun pisang kecoklatan dikedua sisi, angkat lalu sajikan selagi hangat.