Name: Nasi Bakar Teri
Cook time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 200 gr nasi putih; 50 gr teri medan; 1 sdt Ajinomoto terasi udang bubuk; 4 cabe rawit merah; 2 siung bawang putih; 3 bawang merah; 2 lembar daun salam; 2 sdm minyak; Daun pisang secukupnya

1.Panaskan minyak,tumis cabe,bawang merah,bawang putih.Masukan teri medan,daun salam tuang sedikit air.Tambahkan Ajinomoto terasi udang bubuk,aduk sampai agak kering

2.Ambil selembar daun pisang,beri isian teri medan.Tutup dengan nasi putih lagi,bungkus gulung memanjang,kukus dengan api sedang angkat.

3 Panaskan teflon,bakar nasi bumgkus daun pisang sampai matang ,angkat