Nasi Bakar Ayam Suwir ala Masako® menghadirkan perpaduan nasi berbumbu yang harum dengan isian ayam suwir pedas yang kaya rempah. Nasi yang dimasak bersama daun salam, serai, dan lengkuas kemudian dibungkus menggunakan daun pisang sebelum dibakar hingga mengeluarkan aroma khas yang menggugah selera. Isian ayam suwir yang dipadukan dengan daun kemangi memberikan sensasi gurih, pedas, dan segar dalam setiap suapan.
Masako® Rasa Ayam memberikan cita rasa pada nasi maupun ayam suwir sehingga bumbunya terasa lebih meresap dan seimbang. Aroma daun pisang yang berpadu dengan harum rempah dan kemangi membuat hidangan ini semakin istimewa, cocok disajikan sebagai menu makan siang, bekal, maupun santapan bersama keluarga.
Temukan lebih banyak resep Teruji Umami lainnya dengan mengunduh aplikasi Dapur Umami. Jelajahi ribuan inspirasi masakan Nusantara, menu praktis, hingga hidangan spesial yang mudah dibuat di rumah.
419.0 Kkal
18.3 gram
30.5 gram
25.0 gram
2.0 gram
Masak beras yang sudah dicuci bersih dan bahan lainnya dengan rice cooker hingga matang, sisihkan.
Suwir kasar ayam rebus.
Panaskan minyak goreng tumis bumbu halus, daun jeruk dan serai hingga harum. Masukkan ayam yang sudah di suwir, Masako® Rasa Ayam, garam, aduk rata. Masak hingga matang, matikan api kemudian masukkan daun kemangi lalu aduk. Angkat, sisihkan.
Ambil 2 lembar daun pisang, ambil 1/4 bagian nasi di atasnya. Tambahkan ayam suwir, bungkus dan sematkan dengan lidi. Bakar nasi hingga harum, angkat, sajikan
mantap
mantap
yummy 🤤
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
54 Comment
