Jurnal Umami
Tanya NutriExpert
Umami Coins
29.6 Kkal
0.3 gram
1.3 gram
0.0 gram
0.1 gram
Kandungan tiap satu porsi
Resep Terong Crispy Sajiku® Dapur Umami
Sayur terong yang biasa kita olah dengan sambalado, kali ini kita jadikan kudapan crispy yang nikmat. Aneka Resep Camilan Crispy yang Sehat, Lezat, dan Praktis bisa Mama recook beberapa resepnya. Yuk cek sekarang!
| - 1 bh Terong Ungu (120 gr) |
| - 1 bks Sajiku® Tepung Bumbu 80 gr |
| - 4 sdm Air Es |
| - 700 ml Minyak Goreng |
Potong terong menjadi 10 bagian, sisihkan.
Buat adonan basah: campur 2 sdm Sajiku® Tepung Bumbu dengan air es, aduk rata sisihkan.
Buat adonan kering: masukkan sisa Sajiku® Tepung Bumbu ke wadah terpisah.
Masukkan terong ke dalam adonan basah, gulingkan, masukkan kembali ke dalam adonan kering, gulingkan, remas dan ketukan.
Panaskan minyak goreng, masukkan terong, goreng hingga matang dan berwarna kuning keemasan. Angkat dan sajikan bersama bahan pelengkap.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
30 m
1 m
30 m
30 m
Fitur untuk berbagi dan bertukar informasi secara interaktif antar member Dapur Umami
Manfaatkan konsultasi gratis seputar kesehatan dengan Nutritionist Terpercaya
Tingkatkan Aktivitas Dan Kumpulkan Umami Coins Untuk Ditukarkan Dengan Hadiah Menarik.
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
30 Menit
10 Porsi
