Menu sarapan pagi ini, sederhana dan bikin nafsu makan bertambah.
Bahan-bahan
| 1/2 buah terong, kupas dan iris serong |
| 5 sdm Sajiku Tepung Bumbu Serbaguna |
| Secukupnya air |
Bahan Sambal
| 6 butir bawang merah |
| 2 siung bawang putih |
| 15 buah cabai rawit |
| 1 buah tomat ukuran besar |
| 1 sdt gula merah |
| 1 sdt Ajinomoto Terasi Udang |
| 1/4 sdt Ajinomoto |
| Secukupnya garam |
Larutkan tepung Sajiku dengan air secukupnya, kemudian masukkan terong balut dengan adonan tepung hingga tercampur rata.
Goreng kedalam minyak yang sudah di panaskan, hingga matang kecoklatan. Setelah matang angkat dan tiriskan.
Goreng bumbu sambal seperti bawang merah, bawang putih, cabai dan tomat sampai layu dan matang.
Pindahkan kedalam cobek, bumbui dengan garam, gula merah, Ajinomoto, Ajinomoto Terasi Udang.
Ulek sampai halus.
Sajikan sambal dengan bahan pelengkap lain sesuai dengan selera.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
15 Menit
2 Porsi
