Resep terong crispy cabai garam

terong crispy cabai garam

terong crispy cabai garam
5
durasi masak 25 Menit
porsi 2 Porsi
Under Review

Tentang Masakan

cocok sebagai camilan maupun lauk, ditambah rasa gurih yang menggoda pasti kalap saat memakannya

Bahan-Bahan

2 buah kecil terong ungu
1 bungkus sajiku tepung bumbu
secukupnya air
3 siung bawang putih cincang
15 buah cabe rawit merah
secukupnya garam
1/4 sdt lada bubuk

Cara Membuat

1
Langkah 1/6
Langkah 1

masukan sajiku tepung bumbu kedalam wadah

2
Langkah 2/6
Langkah 2

tambahkan air secukupnya, aduk rata sampai dapat adonan agak kental

3
Langkah 3/6
Langkah 3

masukan terong yang sudah dipotong bulat kecil, aduk merata

4
Langkah 4/6
Langkah 4

goreng diminyak panas sampai kering dan keemasan, tiriskan

5
Langkah 5/6
Langkah 5

panaskan 3 sdm minyak goreng, tumis bawang putih cincang dan irisan cabe sampai layu, masukan garam dan lada bubuk, aduk rata

6
Langkah 6/6
Langkah 6

masukan terong goreng, aduk sampai tercampur merata, matikan api

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook