Siapkan air panas mendidih, tuang ke tepung terigu yang telah diberi garam dan penyedap, aduk hingga jadi biang
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Siapkan air panas mendidih, tuang ke tepung terigu yang telah diberi garam dan penyedap, aduk hingga jadi biang
Tambahan tepung tapioka perlahan, aduk hingga adonan tidak lengket
Siapkan air mendidih, masukan adonan yang telah di bentuk bulat atau bisa juga di cubit ke dalam air yang telah mendidih. Angkat pentol jika sudah mengambang (artinya sudah masak), sisihkan
Kuah tekwan Blender (bawang putih, merica, udang/ebi)
Tumis hingga harum, lalu masukkan air. Beri daun bawang, garam , penyedap. Koreksi rasa👍🏻