Resep Tekwan Sagu

Tekwan Sagu

Durasi masak 20 Menit
Porsi 2 Porsi
Pertama kali coba bikin tekwan sagu, ternyata enak banget. Kalian wajib deh buat cobain ya.

Bahan - bahan

Bahan Tekwan :

  • 2 sdm tepung terigu
  • 4 sdm tepung sagu
  • ¼ sdt masako ayam
  • ¼ sdt merica bubuk
  • Air panas secukupnya

Bahan Kuah :

  • 3 siung bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 1 sdm udang rebon
  • ¼ sdt ajinamoto
  • ½ bks masako ayam
  • ½ batang daun bawang
  • 300 ml air

Pelengkap :

  • Jamur kuping
  • Bunga pisang kering

Cara Membuat

Langkah 1
1

Dalam wadah masukkan terigu, tapioka, merica bubuk, dan masako.

Langkah 2
2

Tuang air panas, lalu aduk rata.

Langkah 3
3

Rebus air hingga mendidih lalu masukkan tekwan, rebus hingga matang.

Langkah 4
4

Tumis bumbu halus hingga harum.

Langkah 5
5

Masukkan air, tekwan, jamur kuping, bunga pisang.

Langkah 6
6

Tambahkan masako.

Langkah 7
7

Tambahkan ajinamoto.

Langkah 8
8

Masukkan daun bawang.

Langkah 9
9

Sajikan.

1 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (1)

enak gurih

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook