Tahu bajak begitu-begitu saja rasanya? , ini dia menu tahu susu Bandung enak yang dimasak gurih dengan bumbu Masako® dan butiran jagung manis membuat tahu bajak ini bukan hanya gurih saja rasanya tapi ada manis-manisnya gitu🥰. Tabur cabai rawit semakin mantap dan makan lahap ... Yuk bikin!
BAHAN
| 10 buah tahu susu Bandung |
| 2 buah jagung manis |
| 2 lembar daun salam |
| 4 siung bawang merah, iris |
| 2 siung bawang putih, iris |
| 1 sdt Masako® kaldu ayam |
| ½ sdt AjiNoMoto® |
| ½ sdt merica bubuk |
| ½ sdt ketumbar bubuk |
| 3 buah cabai rawit, potong kecil |
| 4 sdm minyak goreng |
potong menjadi jagung menjadi beberapa bagian. Kukus hingga matang, kemudian pipil. Sisihkan.
Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Kemudian masukkan tahu susu, kemudian beri Masako®.
Tambahkan AjiNoMoto®, merica bubuk, ketumbar bubuk. Aduk hingga tercampur rata.
Masukkan jagung yang sudah dipipil. Masak hingga tahu matang.
Koreksi rasa, sajikan dengan taburan cabai rawit.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
25 Menit
3 Porsi
