Ulek halus bawang putih.
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Ulek halus bawang putih.
Rebus air dan bawang putih hingga mendidih, kemudian tambahkan garam dan MASAKO Ayam aduk rata hingga larut.
Selanjutnya matikan api, selagi masih panas masukkan soda kue dan baking powder aduk rata.
Potong tahu menjadi 2 bagian, setelah itu masukkan air yang sudah di masak tadi selagi masih panas sampai semua bagian tahu terendam, diamkan minimal selama 3 jam. Bisa simpan kedalam kulkas jika tidak langsung digoreng.
Goreng tahu hingga matang kecoklatan, setelah matang angkat dan tiriskan.