Iris daun bawang, iris memanjang kol, dan wortel. Lalu, cuci bersih dan tiriskan.
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Iris daun bawang, iris memanjang kol, dan wortel. Lalu, cuci bersih dan tiriskan.
Ulek bawang putih, merica, dan garam hingga halus.
Panaskan sedikit minyak goreng, tumis bumbu ulek hingga wangi.
Masukkan daun bawang, kol, dan wortel. Lalu, aduk rata.
Tambahkan gula pasir dan AJI-NO-MOTO®. Lalu, aduk rata dan biarkan matang. Kemudian, matikan kompor.
Lubangi satu sisi tahu pong, isi dengan isian tadi hingga ¾ bagian.
Buat pelapisnya, masukkan tepung terigu, air, garam, dan AJI-NO-MOTO®. Lalu, aduk rata.
Masukkan tahu dan baluri semua permukaan dengan pelapis tadi.
Panaskan secukupnya minyak goreng dengan api sedang, goreng hingga kuning kecoklatan. Lalu, angkat dan tiriskan.
Sajikan.