Tahu di beri isian bihun dan sayuran lalu dibumbui dengan Masako dan AJI-NO-MOTO sehingga menghasilkan rasa gurih.dibalut dg Sajiku® Tepung Bumbu agar renyah sempurna saat digoreng.
Bahan
| 150 gr bihun |
| 8 bh tahu kulit |
| 1 bh wortel iris memanjang |
| 75 gr Tauge |
| 2 btg sledri,iris2 |
| 1/4 sdt garam |
| 1 sdt AjinomotoMsg |
| Masako Ayam Secukupnya |
| 1 bks Sajiku Tepung Bumbu Golden Crispy(200gr) |
| 250 ml air |
| Minyak goreng |
Bumbu Halus
| 3 siung bawang putih |
| 5 bh bawang merah |
| 3 btr kemiri |
| 5 btr Merica |
Pelengkap
| Cabe Rawit |
Rebus bihun ± 1 menit,angkat dan tiriskan
Tumis bumbu halus hingga harum,tambahkan Garam dan AjinomotoMsg.aduk
Masukan wortel,masak hingga layu.lalu masukkan tauge,sledri dan bihun.aduk rata
Tambahkan Masako,aduk rata.jika sudah matang angkat dan sisihkan
Diwadah lain campurkan Sajiku Tepung Bumbu Golden Crispy dengan air,aduk rata
Ambil tahu,beri isian bihun lalu celupkan kedalam adonan tepung bumbu.
Panaskan Minyak,goreng hingga kecoklatan.angkat dan sajikan bersama pelengkap
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
45 Menit
8 Porsi
