Resep Tahu Susur isi Bihun

Tahu Susur isi Bihun

Tahu Susur isi Bihun
5
durasi masak 45 Menit
porsi 8 Porsi
Under Review

Tentang Masakan

Tahu di beri isian bihun dan sayuran lalu dibumbui dengan Masako dan AJI-NO-MOTO sehingga menghasilkan rasa gurih.dibalut dg Sajiku® Tepung Bumbu agar renyah sempurna saat digoreng.

Bahan-Bahan

Bahan

150 gr bihun
8 bh tahu kulit
1 bh wortel iris memanjang
75 gr Tauge
2 btg sledri,iris2
1/4 sdt garam
1 sdt AjinomotoMsg
Masako Ayam Secukupnya
1 bks Sajiku Tepung Bumbu Golden Crispy(200gr)
250 ml air
Minyak goreng

Bumbu Halus

3 siung bawang putih
5 bh bawang merah
3 btr kemiri
5 btr Merica

Pelengkap

Cabe Rawit

Cara Membuat

1
Langkah 1/7
Langkah 1

Rebus bihun ± 1 menit,angkat dan tiriskan

2
Langkah 2/7
Langkah 2

Tumis bumbu halus hingga harum,tambahkan Garam dan AjinomotoMsg.aduk

3
Langkah 3/7
Langkah 3

Masukan wortel,masak hingga layu.lalu masukkan tauge,sledri dan bihun.aduk rata

4
Langkah 4/7
Langkah 4

Tambahkan Masako,aduk rata.jika sudah matang angkat dan sisihkan

5
Langkah 5/7
Langkah 5

Diwadah lain campurkan Sajiku Tepung Bumbu Golden Crispy dengan air,aduk rata

6
Langkah 6/7
Langkah 6

Ambil tahu,beri isian bihun lalu celupkan kedalam adonan tepung bumbu.

7
Langkah 7/7
Langkah 7

Panaskan Minyak,goreng hingga kecoklatan.angkat dan sajikan bersama pelengkap

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook