Iris kol dan daun bawang. Lalu, cuci bersih dan tiriskan.
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Iris kol dan daun bawang. Lalu, cuci bersih dan tiriskan.
Ulek bawang putih, bawang merah, kemiri, merica, dan garam hingga halus.
Panaskan sedikit minyak goreng dengan api sedang, tumis bumbu halus hingga wangi.
Masukkan kol dan daun bawang. Lalu, aduk rata.
Tambahkan gula pasir dan AJI-NO-MOTO®. Lalu, aduk kembali hingga rata. Kemudian, matikan kompor.
Ambil tahu pong, beri lubang disampingnya. Lalu, beri isian tadi secukupnya.
Buat pelapisnya, masukkan Sajiku® tepung bumbu serbaguna ke dalam wadah.
Tambahkan air dan aduk rata.
Masukkan tahu dan baluri semua dengan adonan tepung.
Panaskan secukupnya minyak goreng dengan api sedang, goreng hingga kuning kecoklatan. Lalu, angkat dan tiriskan.
Sajikan.