Cemilan di sore hari, Tahu Brintik 🥰
Bahan
| 5 potong tahu susu |
| 5 sdm tepung terigu |
| 2 sdm tepung maizena |
| 1 butir telur |
| 1 sdt Masako® |
| 1 sdt AjiNoMoto® |
| 1 sdt ketumbar |
| ½ sdt merica |
| ½ sdt garam |
| 700 ml minyak goreng |
Bahan pelengkap
| 5 buah cabai rawit |
Dalam wadah campur tepung maizena, terigu, telur dan air hingga mengental namun tidak cair. Aduk merata. Kemudian masukkan semua seasoning termasuk AjiNoMoto®. Aduk kembali.
potong tipis tahu kemudian masukkan kedalam adonan (jangan sampai terbelah)
Panaskan minyak goreng. Goteng tahu satu persatu. Jika sudah matang dan berwarna golden brown, angkat dan tiriskan di atas tissu dapur supaya minyak terserap. Sajikan.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
25 Menit
4 Porsi
