Tahu Isi Sayuran
Bahan isian
| 1 buah wortel, potong korek |
| 3 lembar kol, iris tipis |
| 2 genggam tauge |
| 2 siung bawang putih, cincang kasar |
| 1/2 sdt lada bubuk |
| 1/2 sdt ajinomoto |
| 1/2 sdt masako |
| 1 batang daun bawang, iris |
Bahan
| 12 buah tahu coklat, keluarkan isinya sedikit |
| 10 sdm tepung terigu |
| 1/2 sdt masako ayam |
| 1/2 sdt ajinomoto |
| 1 sdm tepung beras |
| Air secukupnya |
Tumis bawang putih hingga berubah warna
Masukkan kol, tauge dan wortel, tumis sampai sedikit layu
Beri lada, masako dan ajinomoto, aduk merata
Masukkan daun bawang dan isian tahu, tumis merata, angkat dan sisihkan
Masukkan isian ke dalam tahu
Buat adonan tepung terigu, tepung beras, masako dan ajinomoto, beri air sampai tekstur kental. Masukkan tahu, balurkan secara merata
Goreng di minyak panas dengan api sedang hingga kecoklatan. Angkat dan sajikan.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
35 Menit
4 Porsi
