Olahan tahu pong, yang di isi dengan sayur rasanya enak dan pedas untuk foto yang sudah jadi kebetulan kelupaan foto jadi foto nya hanya sisa yang masih ada aja ya
Bahan²nya :
| 1 bungkus tahu pong |
| 2 lembar kol, iris² |
| 1 buah wortel, iris memanjang |
| 1 buah daun bawang, iris² |
| ¼ sdt gula pasir |
| ¼ lada bubuk |
| ½ sdt masako ayam |
| 3 butir bakso, potong² kecil |
Bumbu iris :
| 3 buah cabe rawit merah (sesuaikan kalau mau pedas lagi) |
| 3 siung bawang merah |
| 2 siung bawang putih |
Bahan pelapis :
| 3 sdm tepung terigu |
| 1 sdm maizena |
| ¼ sdt masako ayam |
| ¼ sdt garam |
| ¼ sdt ketumbar bubuk |
| ¼ sdt kunyit bubuk |
| sedikit air |
- Siapkan 1 bungkus tahu pong, ini aku beli isi ternyata cuma 8pcs, belah bagian tengah tahu, sisihkan
- Iris² cabe rawit merah, bawang putih, bawang merah dan potong² Bakso, sisihkan
- Iris² sayuran kol, wortel dan daun bawang, cuci bersih sisihkan dulu
- Tumia bumbu iris sampai wangi lalu masukkan bakso aduk², masukkan sayuran nya, aduk² beri bumbu masako ayam, lada bubuk dan gula pasir
Isi tahu pong, dengan bahan isian, lakukan sampai selesai
- Buat bahan pelapis, adonan jgn terlalu encer, masukkan tahu lalu goreng di minyak panas api sedang sampai tahu matang dan berwarna kecoklatab, angkat tiriskan
- Hidangkan tahu isi pedas selagi hangat
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
30 Menit
2 Porsi
