Cireng Keju Kuah ala Masako® merupakan camilan yang memadukan cireng bertekstur renyah dengan kuah keju yang creamy dan gurih. Cireng dibuat dari tepung tapioka, tepung terigu, daun bawang, dan bawang putih, kemudian digoreng hingga matang dan crispy. Menu ini cocok disajikan sebagai camilan hangat untuk menemani waktu santai bersama keluarga.
Penggunaan Masako® Rasa Ayam pada adonan cireng dan kuah keju memberikan cita rasa gurih yang semakin melengkapi perpaduan keju, susu, dan bubuk cabai. Kuah keju yang hangat kemudian disiramkan di atas cireng untuk menghasilkan perpaduan tekstur renyah dan kuah yang creamy.
Praktis dibuat dengan bahan yang sederhana, Cireng Keju Kuah ala Masako® cocok menjadi variasi camilan untuk keluarga. Temukan lebih banyak inspirasi resep praktis lainnya di Dapur Umami.
576.0 Kkal
5.8 gram
102.5 gram
14.8 gram
1.5 gram
Campurkan tepung tapioka dan air, lalu aduk hingga rata menggunakan balloon whisk. Masak dengan api sedang sambil terus diaduk hingga adonan mengental seperti lem.
Pindahkan adonan ke dalam mangkuk. Tambahkan Masako® Rasa Ayam, garam, bawang putih, daun bawang, dan tepung terigu, lalu aduk rata hingga menjadi adonan. Diamkan sebentar hingga adonan dingin
Bentuk adonan menjadi pipih atau cubit-cubit sesuai selera. Gulingkan ke dalam tepung tapioka kering hingga seluruh permukaannya terbalur rata.
Goreng dalam minyak panas dengan api sedang hingga matang dan bagian luarnya crispy. Angkat, lalu tiriskan.
Panaskan air, lalu masukkan susu, krimer, bubuk keju, Masako® Rasa Ayam, dan bubuk cabai kering. Aduk hingga semua bahan tercampur rata. Masak hingga kuah mendidih dan sedikit mengental.
Letakkan cireng yang sudah digoreng ke dalam mangkuk, lalu siram dengan kuah keju hangat hingga merata. Sajikan selagi hangat.
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
0 Comment
