Campurkan tepung tapioka dan air, lalu aduk hingga rata menggunakan balloon whisk. Masak dengan api sedang sambil terus diaduk hingga adonan mengental seperti lem.

Pindahkan adonan ke dalam mangkuk. Tambahkan Masako® Rasa Ayam, garam, bawang putih, daun bawang, dan tepung terigu, lalu aduk rata hingga menjadi adonan. Diamkan sebentar hingga adonan dingin

Bentuk adonan menjadi pipih atau cubit-cubit sesuai selera. Gulingkan ke dalam tepung tapioka kering hingga seluruh permukaannya terbalur rata.

Goreng dalam minyak panas dengan api sedang hingga matang dan bagian luarnya crispy. Angkat, lalu tiriskan.

Panaskan air, lalu masukkan susu, krimer, bubuk keju, Masako® Rasa Ayam, dan bubuk cabai kering. Aduk hingga semua bahan tercampur rata. Masak hingga kuah mendidih dan sedikit mengental.

Letakkan cireng yang sudah digoreng ke dalam mangkuk, lalu siram dengan kuah keju hangat hingga merata. Sajikan selagi hangat.