1

Mula mula haluskan bawang putih 2 siung masukkan kedalam tepung Aci yang sudah didalam teflon tambahkan Masako,masukkan air aduk hingga merata sampai tidak ada yang menggerindil,jika sudah rata hidupan kompor kita sambil aduk aduk adonan tepung Aci ya agar tidak gosong sampai mengental,jika sudah matikan kompor siapkan wadah lalu diisi dengan tepung terigu,tuang biang acinya setelah lumayan dingin agak saat membentuk adonan cirengnya tidak panas,jika sudah dicampur semua bahan dan sudah dibentuk lali siapkan wajan dan minyak untuk menggoreng,hidupkan kompor dengan api kecil agar tidak meletus ketika cireng digoreng. Langkah kedua sambil menunggu cireng selesai digoreng kita blender cabe,bawang putih,dan kencur sebagai bahan utama,,jika sudah selesai tahap terakhir tumis bumbu hingga harum dan berubah warna tambahkan 1 butir telur,garam,penyedap rasa,gula aduk aduk kemudian koreksi rasa jika sudah sesuai dengan selera cireng yang sudah digoreng bisa kita masukkan kedalam kuah seblaknya ya Bun ☺️ selamat mencoba😊🙏