1
Siapkan semua bahan yang di perlukan
0 Comment
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Resep
#DapurMaksimal CIRENG KUAH SEBLAK
Punya sisa nasi putih sudah hampir tiga hari di kulkas, mau di kukus ulang lupa mulu. Alhasil kita eksekusi jadi menu yang beda biar makannya makin semangat. Nggak cuma sisa nasi aja, disini aku pakai kulit wortel sisa buat sup ayam tadi pagi yang sayang banget buat di buang.
Sisa nasi + kulit wortel + masako ayam = Cireng kuah seblak yang nampol di mulut.
Bahan - bahan
Cara Membuat
2
Blender nasi putih, 1 Siung bawang putih, dan kulit wortel.
3
Blender dengan penambahan sedikit air, lalu sisihkan.
4
Letakan nasi halus tadi pada panci, beri 3 sdm terigu, masako ayam, dan garam. Lalu masak hingga liat dan menggumpal.
5
Ambil adonan nasi yang sudah di masak tadi, beri irisan daun bawang, dan tepung tapioka sedikit demi sedikit hingga adonan tidak lengket saat di ulen.
6
Ambil sedikit adonan, lalu pipihkan. Lakukan hingga semua adonan habis.
7
Lalu goreng hingga agak kecoklatan, sisihkan.
8
Tumis semua bahan bumbu seblak yang sudah di haluskan, sampai harum
9
Lalu beri sedikit air, dan masako ayam, bubuhi juga dengan garam dan gula pasir, koreksi rasa, masak hingga mendidih.
10
Cara penyajian, potong- potong cireng nasi, lalu tata pada mangkuk, siram dengan kuah seblak tadi dan beri taburan daun bawang di atasnya. Sajikan!
Produk Ajinomoto yang Digunakan
Komentar (0)
Rekomendasi Resep Lainnya
Loading...
