Resep Bakwan Kulit kentang dan wortel #RencanakanDapurMaksimal

Bakwan Kulit kentang dan wortel #RencanakanDapurMaksimal

Bakwan Kulit kentang dan wortel #RencanakanDapurMaksimal
4.87
durasi masak 15 Menit
porsi 7 Porsi
Under Review

Tentang Masakan

Untuk mengurangi limbah dapur saya memanfaatkan kulit kentang,kulit wortel dan batang brokoli untuk dijadikan bakwan sebagai cemilan gurih dan lezat yang kaya serat. Cara membuatnya mudah dan praktis pakai Sajiku tepung bakwan.

Bahan-Bahan

Bahan Bakwan

10 gram kulit wartel
15 gram kulit kentang
20 gram batang brokoli
90 gram sajiku tepung bakwan
200 ml minyak goreng
Air secukupnya
1 batang daun bawang

Cara Membuat

1
Langkah 1/6
Langkah 1

Cuci bersih dan Rendam dengan garam kulit wortel dan kulit kentang, kemudian cuci lagi sampai bersih, tiriskan

2
Langkah 2/6
Langkah 2

Iris kecil kulit kentang,wortel,dan batang brokoli

3
Langkah 3/6
Langkah 3

Campurkan kulit wortel,kulit kentang,batang brokoli dan daun bawang dalam satu wadah aduk hingga tercampur rata.

4
Langkah 4/6
Langkah 4

Tambahkan tepung sajiku bakwan aduk lagi hingga rata

5
Langkah 5/6
Langkah 5

Tambahkan air aduk hingga rata

6
Langkah 6/6
Langkah 6

Panaskan minyak dalam wajan, goreng bakwan hingga kuning kecoklatan, kemudian angkat dan sajikan.

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook