#TakjilBerbuka Bakwan Kulit Terong ala Sajiku®

Tentang Masakan

Bakwan merupakan salah satu gorengan yang sudah familiar di telinga kita. Di bulan ramadan tentu gorengan yang satu ini sangat menggugah selera untuk dijadikan takjil saat berbuka puasa. Bakwan bisa dikreasikan dengan berbagai bahan makanan. kebetulan ibu tuh suka balado terong tapi kulitnya harus dikupas. Alhasil kalau saya mau memasak balado terong tersebut, kulitnya dikupas dulu. Tapi terus saya kepikiran sayang banget kalau kulit terong tadi dibuang begitu saja alias Too Good To Waste nih Umami. Akhirnya kepikiran untuk memanfaatkannya atau Diolah Maksimal agar dapat menjadi menu yang istimewa. Alhasil nemu ide buat diolah jadi bakwan kulit terong saja deh. Selain itu bisa juga untuk jadi menu takjil untuk berbuka puasa. Ternyata rasanya enak dan cocok dijadikan takjil yang gurih saat berbuka puasa. Yuk sekarang mari kita terapkan prinsip Too Good To Waste dan Diolah Maksimal ya, karena bahan makanan yang sering kali kita buang ternyata bisa menjadi menu yang istimewa untuk dihidangkan kepada keluarga tercinta di rumah. Kuncinya dari buat bakwan kulit terong ini adalah dengan Sajiku® tepung bumbu serbaguna. Mau buat bakwan sangat praktis dan mudah sekali. Meskipun sederhana, citarasa umami bakwan kulit terong ini sangat terasa disetiap gigitan. Yuk cobain. #TakjilBerbuka