Resep #TakjilBerbuka Bakwan Sayur ala Ajinomoto

#TakjilBerbuka Bakwan Sayur ala Ajinomoto

#TakjilBerbuka Bakwan Sayur ala Ajinomoto
4.78
durasi masak 30 Menit
porsi 7 Porsi
Under Review

Tentang Masakan

bikin gorengan dirumah enak dan sehat pastinya, bumbu Ajinomoto bikin gurih di setiap masakan.

Bahan-Bahan

Bahan-bahan:

150 gr tepung terigu
40 gr maizena
40 gr tepung beras
1 sdt garam
1/2 sdt Ajinomoto
1 sdt gula pasir
1 butir telur
1 sdm margarin
minyak goreng secukupnya
1 sdt Masako Rasa Ayam
air es secukupnya

sayuran:

1 buah wortel potong korek api
100 gr kol iris tipis
2 batang daun bawang iris

bumbu halus:

8 siung bawang merah
4 siung bawang putih
3 butir kemiri
1/2 sdt lada

Cara Membuat

1
Langkah 1/4

cuci sayuran hingga bersih lalu tiriskan

2
Langkah 2/4

campur semua bahan kering, telur, bumbu halus, garam, margarin, Ajinomoto dan Masako jadi satu aduk-aduk hingga merata lalu tambahkan air aduk hingga tercampur rata

3
Langkah 3/4

masukkan semua sayuran aduk-aduk hingga tercampur merata dan bakwan siap untuk di goreng

4
Langkah 4/4

panaskan minyak lalu goreng bakwan hingga kecoklatan dan matang lalu angkat dan tiriskan, bakwan sayur siap disajikan

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook