Resep #TakjilBerbuka Bakwan Sayur ala Ajinomoto

#TakjilBerbuka Bakwan Sayur ala Ajinomoto

Durasi masak 30 Menit
Porsi 7 Porsi
bikin gorengan dirumah enak dan sehat pastinya, bumbu Ajinomoto bikin gurih di setiap masakan.

Bahan - bahan

Bahan-bahan:

  • 150 gr tepung terigu
  • 40 gr maizena
  • 40 gr tepung beras
  • 1 sdt garam
  • 1/2 sdt Ajinomoto
  • 1 sdt gula pasir
  • 1 butir telur
  • 1 sdm margarin
  • minyak goreng secukupnya
  • 1 sdt Masako Rasa Ayam
  • air es secukupnya

sayuran:

  • 1 buah wortel potong korek api
  • 100 gr kol iris tipis
  • 2 batang daun bawang iris

bumbu halus:

  • 8 siung bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 3 butir kemiri
  • 1/2 sdt lada

Cara Membuat

1

cuci sayuran hingga bersih lalu tiriskan

2

campur semua bahan kering, telur, bumbu halus, garam, margarin, Ajinomoto dan Masako jadi satu aduk-aduk hingga merata lalu tambahkan air aduk hingga tercampur rata

3

masukkan semua sayuran aduk-aduk hingga tercampur merata dan bakwan siap untuk di goreng

4

panaskan minyak lalu goreng bakwan hingga kecoklatan dan matang lalu angkat dan tiriskan, bakwan sayur siap disajikan

1 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (1)

mantap

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook