Resep Sawi Pokcoy Bawang Putih #RencanakanDapurMaksimal

Sawi Pokcoy Bawang Putih #RencanakanDapurMaksimal

Durasi masak 15 Menit
Porsi 4 Porsi
Sawi Pokcoy Bawang Putih, hidangan chineesefood yang memiliki rasa gurih dan aroma khas bawang putih yang sedap. Hidangan ini sebagai salah satu bentuk utilisasi untuk mengurangi food waste.

Bahan - bahan

Bahan

  • 5 buah sawi pokcoy
  • 5 siung bawang putih, cincang halus
  • 3sdm minyak goreng
  • 100ml air
  • 1sdm Saori Saus Tiram
  • 1/2sdt garam
  • 1/4 sdt Masako Ayan
  • 1/4sdt AJI-NO-MOTO
  • 100ml larutan maizena

Cara Membuat

1

Buang ujung sawi pokcoy, lalu cuci hingga bersih

2

Rebus sawi pokcoy selama 2 menit, tiriskan

3

Panaskan minyak, tumis bawang putih yang sudah di cincang hingga berwarna kuning keemasan. Sisihkan

4

Dari sisa minyak bawang putih, tambahkan air, saori saus tiram, AJI-NO-MOTO, garam dan Masako Ayam, aduk rata.

5

Tambahkan larutan maizena, aduk dan masak hingga saus mengental.

6

Tata sawi pokcoy diatas piring, siram sawi dengan saus dan taburi dengan bawang putih goreng. Sawi Pokcoy Bawang Putih siap dinikmati

1 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (1)

sedap

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook