Iris serong tipis buncis yang sudah dicuci bersih.
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Iris serong tipis buncis yang sudah dicuci bersih.
Iris memanjang wortel menyerupai korek api.
Ulek bawang putih, cabai rawit setan, dan garam hingga halus.
Panaskan sedikit minyak goreng, tumis bumbu ulek hingga wangi.
Masukkan buncis dan wortel. Lalu, aduk rata dan tunggu hingga layu.
Tambahkan gula pasir dan AJI-NO-MOTO®. Lalu, aduk rata dan matikan kompor.
Belah bagian tengah tahu pong, isi dengan isian kurang lebih satu sendok makan.
Buat bahan pelapis, campurkan tepung terigu, air, garam, dan AJI-NO-MOTO® hingga rata.
Masukkan tahu pong ke adonan pelapis, baluri semua permukaan tahu pong dengan adonan pelapis tadi.
Panaskan secukupnya minyak goreng, goreng hingga kuning kecoklatan. Lalu, angkat dan tiriskan.
Sajikan ke dalam piring.