Name: Tahu isi bakso pedas
Cook time: 30 min
Yield: 7
Ingredients: 10 buah bakso; 1 sdt Saori saus tiram; ½ sdt garam; ½ sdt Ajinomoto; ½ sdt gula pasir; minyak goreng secukupnya; sajiku tepung bumbu serbaguna; 5 bawang merah; 3 bawang putih; 5 cabe merah keriting; 2 cabe rawit merah

panaskan minyak tumis bumbu halus hingga harum masukkan bakso, aduk-aduk bumbui Ajinomoto,garam,gula pasir dan Saori saus tiram,masak sampai matang angkat dan sisihkan

ambil satu buah tahu yang sudah di belah dua, lalu beri isian bakso

ampur sajiju tepung bumbu serbaguna dengan sedikit air, aduk rata, celupkan tahu lalu goreng tahu dalam minyak panas hingga kuning keemasan,lalu angkat