Tahu Isi Kangkung Spesial Ala Masako®

Waktu Memasak 30 menit
20 Porsi
Kalori

2180 Kkal

protein

98 gram

karbo

67 gram

lemak

95 gram

serat

10 gram

Hidangan camilan kaya protein ini cocok untuk bumil, balita stunting, dan penderita hipertensi.

Bahan-bahan

20 bh tahu coklat, buang isi
250 g tepung terigu
300 ml air
1 ½ bungkus Masako Rasa Ayam
350 g kangkung, rebus dan cincang
225 g daging ayam giling
150 g wortel, cincang
5 bh bawang putih, cincang
2 sdt lada

Cara memasak

Langkah 1

Cincang kangkung rebus, sisihkan. Buat adonan tepung : campur air, tepung terigu, dan 1 ½ Masako Rasa Ayam, aduk rata. sisihkan

Langkah 2

Campur bahan isian : daging ayam, kangkung, wortel, bawang putih, lada dan 1 ½ bungkus Masako Rasa Ayam, aduk rata.

Langkah 3

Isi tahu dengan bahan isian lalu celupkan ke dalam adonan tepung.

Langkah 4

Panaskan minyak goreng, masukkan tahu isi.

Langkah 5

Goreng tahu isi hingga kuning keemasan. Angkat dan sajikan.

Beli Produk

Inspirasi menu lainnya untuk
capai gizi seimbang