69.8 Kkal
0.0 gram
0.0 gram
0.0 gram
0.0 gram
Kandungan tiap satu porsi
Sumpia Ebi ala Dapur Umami menyajikan camilan renyah berisi ebi gurih yang aromanya khas dan menggoda. Setiap gigitannya memberikan perpaduan rasa gurih, asin, dan harum ebi yang begitu nikmat.
Hidangan ini cocok dijadikan teman santai, camilan keluarga, atau suguhan istimewa saat berkumpul. Tekstur kulit yang garing berpadu dengan isian ebi yang kaya rasa membuat siapa pun sulit berhenti menikmatinya. Sajikan dalam toples cantik agar tetap renyah dan siap dinikmati kapan saja.
Bahan Utama:
| 40 lbr Kulit lumpia |
| 1 btr Putih telur |
| 100 g Ebi |
| 3 siung Bawang merah |
| 3 siung Bawang putih |
| 1 sdt Ketumbar |
| 1 lbr Daun jeruk |
| 1 sdt AJI-NO-MOTO® |
| 6 sdm Gula |
| Minyak goreng secukupnya |
Kulit lumpia belah empat. Rendam ebi di dalam air, keringkan.
Haluskan ebi, ketumbar, bawang putih, bawang merah, dan daun jeruk. Tambahkan gula dan AJI-NO-MOTO® , aduk rata.
Bungkus isian dengan kulit lumpia. Rekatkan dengan putih telur.
Goreng Sumpia Ebi hingga matang, angkat, masukkan dalam toples.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
30 Menit
6 Porsi
