Terong Sambal Ebi Ala AJINOMOTO #MasakanPenuhCinta

Bahan Inti :

• 200 gr Terong, iris panjang dan goreng 1/2 matang
• 20 gr Ebi kering, ulek kasar
• 1/2 sdt Garam
• 1 sdm Gula aren
• 1 sdm Saus sambal
• Secukupnya Vetsin AJINOMOTO
• 100 ml Air
• 3 sdm Minyak

Bumbu Halus :

• 3 btr Bawang merah uk sedang
• 1 siung Bawang putih uk sedang
• 3 bh Cabai merah keriting
• 1 bh Cabai rawit merah
• 1 bh Tomat merah uk sedang
• 1 btr Kemiri