potong terong ungu kotak kecil, remas dengan garam. Bilas bersih. Goreng hingga matang. Tiriskan
Rebus telur puyuh, kupas lalu goreng. Tiriskan.
Goreng semua bahan sambal. Haluskan.
panaskan sedikit minyak, tumis bahan sambal bersama daun jeruk, daun salam dan sereh.
Masukkan terong, Ajinomoto, garam, Ajinomoto Terasi Udang Bubuk, gula pasir. Beri sedikit air. masak hingga meresap. koreksi rasa.
Masukkan telur puyuh goreng, aduk sebentar. Matikan api. Siap disajikan.
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
0 Comment
