Resep Terong Sambal Ijo

Terong Sambal Ijo

Terong Sambal Ijo
4.68
durasi masak 20 Menit
porsi 8 Porsi
Under Review

Tentang Masakan

Punya stok banyak cabe rawit hijau , daripada bingung bikin Sambal hijau dicampur dengan terong

Bahan-Bahan

Bahan Utama

2 bj terong kupas lalu rendam dg air
30 bj cabe rawit hijau
2 bj tomat hijau
1 sachet masako rasa daging sapi
1 sachet terasi udang bubuk
1 sdt ajinomoto
1 sdm gula pasir
½ sdt lada bubuk

Cara Membuat

1
Langkah 1/5
Langkah 1

Siapkan semua bahan bumbu. Lalu blender

2
Langkah 2/5
Langkah 2

Tumis bahan cabe blender hingga harum

3
Langkah 3/5
Langkah 3

Masukkan Terong. Tambahkan air dan ajinomoto

4
Langkah 4/5
Langkah 4

Tambahkan masako rasa daging sapi. Aduk rata. Tes rasa

5
Langkah 5/5
Langkah 5

Sajikan

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook