Campurkan tepung terigu dan tepung tapioka.
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Campurkan tepung terigu dan tepung tapioka.
Masukkan ebi yang dihaluskan, lalu tambahkan bawang putih halus.
Tuang air perlahan-lahan sambil diaduk.
Tambahkan masako rasa sapi. Aduk hingga rata.
Ambil tahu putih, lalu isi dengan adonan batagor. Bentuk adonan yang lainnya sampai habis.
Goreng batagor hingga matang dan berwarna kuning keemasan.
Tata batagor dipiring saji, lalu tuang saus kacang diatasnya.
Sajikan batagor bersama saus tomat dan perasan jeruk nipis.