Masukkan paha ayam cincang dan dagingbikan tenggiri cincang.
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Masukkan paha ayam cincang dan dagingbikan tenggiri cincang.
Tambahkan garam, lada bubuk, gula pasir, Masako kaldu jamur, telur, bawang merah, bawang putih dan air es, cincang hingga halus.
Tuang adonan kewadah lalu tambahkan daun bawang dan tepung tapioka, aduk rata.
Potong tahu menjadi 2 bagian, lalu beri adonan secukupnya dengan menggunakan garpu.
Kemudian goreng hingga matang.
isi kulit pangsit dengan adonan secukupnya,lalu goreng hingga matang.
haluskan cabe merah, bawang merah dan bawang putih, lalu tumis hingga harum, masukkan kacang tanah yang sudah diblender, tambahkan garam, gula merah dan kecap manis, masak hingga matang.
Sajikan batagor dengan bumbu kacang, mentimun dan air perasan jeruk limau.