Resep Tempura udang / ebi furai

Tempura udang / ebi furai

Tempura udang / ebi furai
4.82
durasi masak 30 Menit
porsi 3 Porsi
Under Review

Tentang Masakan

Salah satu olahan udang dengan tepung sajiku serbaguna rasanya crispy di luar lembut di dalam , ini salah satu makanan khas jepang

Bahan-Bahan

15 ekor udang besar

1 bungkus tepung sajiku serbaguna
1 butir telur ayam
10 sdm tepung panir/roti
1 butir jeruk nipis

Cara Membuat

1
Langkah 1/6
Langkah 1

Cuci bersihan udang buang kepala kotoran dan kulitnya, kerat kerat bagian punggung dan perut supaya bisa di luruskan udangnya ,marinasi dengan perasan jeruk

2
Langkah 2/6
Langkah 2

Siapkan masing masing mangkok, pecah kan 1 butir telur ayam kocok lepas, siapkan tepung panir ,dan tepung serbaguna

3
Langkah 3/6
Langkah 3

Gulirkan udang ke tepung serbaguna 1x, ke tepung panir 2x, ke telur 2x secara berantian

4
Langkah 4/6
Langkah 4

Stelah semua nya di lumuri tepung, simpan di kulkas slama kurang lbih 15mnit

5
Langkah 5/6
Langkah 5

Goreng sampai kuning kecoklatan

6
Langkah 6/6
Langkah 6

ebi furai siap dihidangkan

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook