Resep Tempura udang / ebi furai

Tempura udang / ebi furai

Durasi masak 30m
Porsi 3 Porsi
Salah satu olahan udang dengan tepung sajiku serbaguna rasanya crispy di luar lembut di dalam , ini salah satu makanan khas jepang

Bahan - bahan

15 ekor udang besar

  • 1 bungkus tepung sajiku serbaguna
  • 1 butir telur ayam
  • 10 sdm tepung panir/roti
  • 1 butir jeruk nipis

Cara Membuat

Langkah 1
1

Cuci bersihan udang buang kepala kotoran dan kulitnya, kerat kerat bagian punggung dan perut supaya bisa di luruskan udangnya ,marinasi dengan perasan jeruk

Langkah 2
2

Siapkan masing masing mangkok, pecah kan 1 butir telur ayam kocok lepas, siapkan tepung panir ,dan tepung serbaguna

Langkah 3
3

Gulirkan udang ke tepung serbaguna 1x, ke tepung panir 2x, ke telur 2x secara berantian

Langkah 4
4

Stelah semua nya di lumuri tepung, simpan di kulkas slama kurang lbih 15mnit

Langkah 5
5

Goreng sampai kuning kecoklatan

Langkah 6
6

ebi furai siap dihidangkan

2 Comment
Share Share

Komentar (2)

crispy enak bangett mbak 🤤🤤

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook