Resep Tempura

Tempura

Durasi masak 30m
Porsi 5 Porsi
Tempura ayam itu selalu punya cara sendiri bikin jatuh cinta. Balutan tepungnya ringan, renyahnya halus, ayam di dalam tetap juicy. Digigit pelan terdengar kress, lalu gurihnya langsung nyantol. Disantap hangat tanpa tambahan apa pun pun sudah nikmat— karena tempura ayam memang nggak butuh banyak alasan untuk disukai.

Bahan - bahan

Bahan Utama

  • 250 gr dada ayam, potong memanjang
  • 1 sachet tepung tempura
  • ±200 ml air es
  • 1 sdt Ajinomoto
  • Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat

1

Campur tepung tempura dan air es, aduk ringan hingga tercampur.

2

Tambahkan Ajinomoto ke dalam adonan, aduk singkat.

3

Celupkan potongan ayam ke adonan.

4

Goreng dalam minyak panas hingga renyah dan berwarna keemasan.

5

Angkat, tiriskan, sajikan selagi hangat.

0 Comment
Share Share

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook