Tempura Sayur Kriuk

Tempura Sayur Kriuk

Waktu Memasak 30 menit
4 Porsi
Kalori

1993 Kkal

protein

119 gram

karbo

446 gram

lemak

55 gram

serat

60 gram

Bahan-bahan

- 8 bh jamur tiram
- 1 ikat daun bayam
- 1 bh wortel, potong-potong
- 1 bh terong, potong-potong
- 2 bks Sajiku® Tepung Bumbu (80g)
- 8 sdm air es
- Minyak goreng secukupnya
Bahan saus :
- 1 bh Cabai merah, cincang halus
- 1 sdm Saus sambal
- 1 sdm Saus tomat
- 2 sdt gula pasir
- 50 ml air

Cara memasak

Langkah 1

Saus : masukkan air, saus sambal, saus tomat, cabai merah, & gula pasir. Aduk rata, sisihkan.

Langkah 2

Adonan basah : larutkan 2 sdm Sajiku® Tepung Bumbu dengan 8 sdm air es. Adonan kering : Tuang sisa Sajiku® Tepung Bumbu ke wadah lainnya.

Langkah 3

Balut sayuran ke adonan basah, kemudian gulingkan ke adonan kering hingga rata.

Langkah 4

Langsung goreng sayuran dengan minyak panas, masak hingga matang dan berwarna kuning keemasan, angkat. Sajikan tempura dengan saus.

Beli Produk

Inspirasi Menu Lainnya Untuk
Capai Gizi Seimbang