Jurnal Umami
Tanya NutriExpert
Umami Coins
498.25 Kkal
29.75 gram
111.5 gram
13.75 gram
15 gram
Kandungan tiap satu porsi
Tempura Sayur Kriuk Sajiku® Tepung Bumbu
| - 8 bh jamur tiram |
| - 1 ikat daun bayam |
| - 1 bh wortel, potong-potong |
| - 1 bh terong, potong-potong |
| - 2 bks Sajiku® Tepung Bumbu (80g) |
| - 8 sdm air es |
| - Minyak goreng secukupnya |
| Bahan saus : |
| - 1 bh Cabai merah, cincang halus |
| - 1 sdm Saus sambal |
| - 1 sdm Saus tomat |
| - 2 sdt gula pasir |
| - 50 ml air |
Saus : masukkan air, saus sambal, saus tomat, cabai merah, & gula pasir. Aduk rata, sisihkan.
Adonan basah : larutkan 2 sdm Sajiku® Tepung Bumbu dengan 8 sdm air es. Adonan kering : Tuang sisa Sajiku® Tepung Bumbu ke wadah lainnya.
Balut sayuran ke adonan basah, kemudian gulingkan ke adonan kering hingga rata.
Langsung goreng sayuran dengan minyak panas, masak hingga matang dan berwarna kuning keemasan, angkat. Sajikan tempura dengan saus.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiFitur untuk berbagi dan bertukar informasi secara interaktif antar member Dapur Umami
Manfaatkan konsultasi gratis seputar kesehatan dengan Nutritionist Terpercaya
Tingkatkan Aktivitas Dan Kumpulkan Umami Coins Untuk Ditukarkan Dengan Hadiah Menarik.
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
30 Menit
4 Porsi
Pedas,Asin
20 m
